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L’abattage Halal de la volaille ne sera plus autorisé en France

Radio M | 22/03/21 12:03

L’abattage Halal de la volaille ne sera plus autorisé en France

Les musulmans de France s’élèvent contre la dernière décision prise par le ministre de l’agriculture français, laquelle remet en cause les conditions d’abattage de la volaille telles qu’édictée par le rite musulman.

Consommer de la viande de volaille « Halal » ne sera, désormais, plus garanti en France, avertissent les recteurs des principales mosquées en France.

En effet, les responsables de la Grande Mosquée de Paris, de la Grande Mosquée de Lyon et de la Grande Mosquée d’Evry, dénoncent dans un communiqué commun, l’instruction technique du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation datée du 23 novembre dernier, laquelle a pour objet : « Les contrôles officiels relatifs à la protection animale en établissement d’abattage de volailles au moment de leur mise à mort » ; cette instruction impose, désormais, des conditions d’abattage ne permettant pas de répondre aux principes dogmatiques et fondamentaux de l’abattage rituel Hallal, indique le même communiqué, qui précise par ailleurs que dans ce cadre, à compter du mois de juillet prochain, l’abattage rituel Halal de volaille en France ne sera plus autorisé.

Les tentatives de rapprochement opérées par les recteurs de ces mosquées n’ont pu aboutir « à dégager un résultat satisfaisant, permettant d’assurer le respect des principes de l’abattage rituel Hallal qui était pratiqué jusqu’à présent », précisent les signataires du communiqué qui estiment que ces dispositions entrave gravement le libre exercice du culte, de même qu’ils annoncent mener « Toutes les actions » afin de « rétablir ce droit fondamental ».

Ainsi, pris à la gorge, ces responsables religieux, notamment Chems-Eddine Hafiz, Recteur de la Grande Mosquée de Paris, Kamel Kabtane, Recteur de la Grande Mosquée de Lyon et M Khalil Meroun, Recteur de la Grande Mosquée d’Evry, se sont rapprochés des autres responsables religieux, notamment du culte israélite de France, afin d’échanger avec eux sur cette « grave problématique ».